Das sind wir 

UNSER RESTAURANT

Lokale frische Küche

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Herzlich Willkommen im Restaurant & Bar Parlament

 

Die Küche von Erik Brunner steht für Vielfalt,

Saisonalität & Leidenschaft.

 

Unsere Karte setzt auf Abwechslung, ob Businesslunch oder gemütliches Dinner mit Familie oder mit Freunden.

 

Wir kochen für Sie frisch, regional

mit Rücksicht auf Saisonalität.

 

Täglich marktfrische Produkte und die Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten & Produzenten sind uns sehr wichtig.

 

Schweizer Klassiker & die Aromen aus aller Welt

finden bei uns einen Platz.

 

Das Team um Gastgeber Hasim Sönmez bringt Ihnen

die Küchen der Welt an den Tisch.

 

Ganz nach dem Motto:

Die Welt zu Gast bei Freunden.

 

Lassen Sie sich verführen & geniessen Sie

Ihren Aufenthalt bei uns.


 

Hasim Sönmez & Erik Brunner 

Restaurant Parlament

Münstergasse 68

    3011 Bern

031 311 98 45